Prosto od rolnika!
Wybieramy surowce, które sami chcielibyśmy podać na własnym stole. Mięso, podroby, przyprawy i dodatki dobieramy według ustalonych wymagań, a proces produkcji kontrolujemy na każdym etapie. Dzięki temu klient otrzymuje wyrób przygotowany z należytą starannością.
Produkujemy w rytmie rzeczywistego zapotrzebowania, a nie magazynu. Mniejsze partie szybciej trafiają do sprzedaży, dlatego ograniczamy czas przechowywania gotowych wyrobów. Klient otrzymuje produkt przygotowany na bieżąco – dokładnie tak, jak powinno działać lokalne rzemiosło.
Korzystamy z rodzinnych receptur i wiedzy, która przez lata sprawdzała się w naszej masarni. Nie próbujemy naśladować przemysłowej produkcji – wybieramy własny sposób pracy, oparty na doświadczeniu i tradycyjnych metodach. To właśnie one nadają naszym wyrobom swojski charakter.
Jesteśmy częścią lokalnego rynku, dlatego ważne jest dla nas, skąd pochodzą wykorzystywane surowce. Współpracujemy ze sprawdzonymi dostawcami z regionu, skracając drogę między producentem a masarnią. To daje większą przejrzystość i wspiera lokalne gospodarstwa.
Dobry skład nie musi być długi. Receptury opieramy na mięsie, przyprawach i składnikach potrzebnych do prawidłowego przygotowania wyrobu, rezygnując ze zbędnych dodatków. Zależy nam, aby klient wiedział, co kupuje, i mógł świadomie wybrać produkt dla swojej rodziny.
Dbamy o rozsądną relację ceny do jakości, dlatego nasze wyroby mogą regularnie gościć zarówno na domowym stole, jak i w ofercie gastronomii. Klientom biznesowym zapewniamy przejrzyste warunki współpracy oraz możliwość ustalenia zasad odpowiednich do wielkości i częstotliwości zamówień.
W masarni M.Z. Kruk dobre wędliny zaczynają się od rzeczy prostych: sprawdzonego surowca, rodzinnej receptury i czasu potrzebnego na właściwe przygotowanie. Od pokoleń pozostajemy wierni masarskiemu rzemiosłu, które stawia produkt ponad skalę produkcji.
Nasze swojskie wędliny powstają w niewielkich partiach, z mięsa i dodatków dobieranych pod kątem jakości oraz pochodzenia. Łączymy doświadczenie z konsekwencją w produkcji, aby na stół trafiał wyrób, za którym stoi konkretna historia i odpowiedzialność producenta.
Nasze wyroby dostępne są zarówno w sklepie firmowym i współpracujących z nami punktach sprzedaży, jak i w sprzedaży internetowej. Oferta skierowana jest do klientów indywidualnych, restauracji oraz firm cateringowych.
Przyjmujemy również indywidualne zamówienia na większe uroczystości i wydarzenia, takie jak wesela, przyjęcia rodzinne, imprezy firmowe czy spotkania organizowane w domu. Szczegóły dotyczące zamówienia, asortymentu i dostawy można ustalić telefonicznie pod numerami: +48 691 161 811 oraz +48 795 877 477 (sklep firmowy).
Zapraszamy także do naszego sklepu firmowego w Nałęczowie przy ul. Poniatowskiego 5/2 – Willa Cisy.
Lokalizacje punktów sprzedaży, w których dostępne są nasze swojskie wyroby